Esta actividad formativa está realizada en colaboración con el Institut de Formació Contínua de la Universitat de Barcelona.
Los alumnos que realicen curso dirigidos a personal de gestión y servicios, deberán subir en la plataforma de formación su fotocopia del DNI antes de iniciar el curso, ya que es requisito imprescindible en los cursos que se realizan en colaboración por el Instituto de Formación Continua de la Universidad de Barcelona (IL3-UB)
IMPORTANTE: Para poder participar en una de estas ediciones, es imprescindible que efectúes la matrícula y el pago del curso correctamente en los siguientes plazos: MODALIDAD DISTANCIA: al menos 7 días laborables antes de la fecha de comienzo del curso. MODALIDAD TELEFORMACIÓN/ONLINE: al menos 3 días laborables antes de la fecha de comienzo del curso.
UNIDAD 1. LA HIGIENE ALIMENTARIA
UNIDAD 2. LOS MICROORGANISMOS
UNIDAD 3. LAS ENFERMEDADES ALIMENTARIAS
UNIDAD 4. LAS ALTERACIONES Y LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD 5. LA MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS Y EL DISEÑO ADECUADO DE LOS PROCESOS
UNIDAD 6. LA MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS Y EL DISEÑO DE LAS INSTALACIONES Y LA MAQUINARIA
UNIDAD 7. LA MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS: LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LAS INSTALACIONES Y EL CONTROL DE LAS PLAGAS
UNIDAD 8. LA MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS: LA HIGIENE PERSONAL DEL MANIPULADOR
UNIDAD 9. EL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS (APPCC)
UNIDAD 10. LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
UNIDAD 11. MANUAL DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA COMEDORES COLECTIVOS
El precio indicado en esta columna solo se aplica para alumnos afiliados a Comisiones Obreras.
El alumno debe permanecer afiliado al sindicato hasta, al menos, la recogida del diploma, que se envía dos meses después de finalizar el curso. Si en el momento de la entrega del diploma el alumno no está afiliado a comisiones Obreras, éste deberá regularizar su situación o abonar la diferencia hasta el precio para no afiliados.
Te estas matriculando en un curso online o teleformación. Estos cursos se realizan por internet en la aplicación de elearning de Formación y Servicios de Asesoría para Organizaciones Sindicales SLU, por lo que es necesario que dispongas de un terminal con conexión a internet que esté preparado para la navegación web. De otro modo no podrás acceder al contenido del curso.
